Backhefe aus Bayern Die Trockenhefe von meinem Tante Amme Laden verwende ich wie folgt: 7 g für 500 g Mehl. / g entspricht 1/2 Würfel Frischhefe. Inhalt 100 g
Zutaten: Frischhefe getrocknet
Nährwerte pro 100 g
Brennwert | 1550 kJ / 370 kcal |
Fett | 7,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 30 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Ballaststoffe | 26 g |
Eiweiß | 34 g |
Salz | 0,31 g |
Allergiehinweis: Hefe