Spaghetti aus Italien Der Klassiker! 100% naturbelassener Hartweizengrieß optimale Mischung verschiedener italienischer Hartweizengrießsorten perfekter „al dente“-Biss cook & chill geeignet Standfestigkeit von über 4 Stunden vegan vegetarisch Spaghetti stehen sinnbildlich für italienische Pasta. Das Wort "spago" aus dem Italienischen bedeutet „Bindfaden, Schnürchen oder auch kleiner Strick“. Inhalt 100 g
Nährwerte pro 100 g
Infos zur Herstellung von Pasta aus meinem Tante Amme Laden:
Bei der Pasta-Herstellung wird frisch gemahlener Hartweizengrieß oder -vollkorngrieß mit Wasser vermengt und je nach gewünschter Form durch die richtigen Matrizen gedrückt. Die Nudeln trocknen anschließend langsam bei ca. 80 °C. Diese langsame Trocknung garantiert eine gleichbleibende, schöne Form ohne Risse oder Einschnitte am Rand.