Basilikum getrocknet aus Deutschland Basilikum von meinem Tante Amme Laden hat einen süß-würzigen Geschmack. Was wäre eine Tomatensoße ohne Basilikum? Ich verwende es auch zu herzhaftem Omelette oder Pilzgerichten. Wichtig: bitte immer erst gegen Ende der Garzeit dazugeben, weil Basilikum ansonsten an Aroma verliert. Inhalt 100 g
Nährwerte je 100 g
Energie kJ / kcal 983 kJ / 237 kcal
Fett 3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 14,2 g
davon Zucker 3,0 g
Ballaststoffe 39,7 g
Eiweiß 17,5 g
Salz 0,04 g